Helping The others Realize The Advantages Of วิธีปอกกระเทียม tiktok
Helping The others Realize The Advantages Of วิธีปอกกระเทียม tiktok
Blog Article
วิธีปอกเปลือกกระเทียมโทนให้ง่ายขึ้น
กินเครื่องเคียงก่อน เมื่อได้รับรสชาติของเครื่องเคียงแล้วจึงกินข้าวแช่ตามเพื่อความอร่อยสดชื่น
การศึกษาทดลองคุณสมบัติทางเภสัชวิทยาในระยะหลัง พบว่า กระเทียมมีสรรพคุณเป็นยารักษาโรคได้อีกหลายอย่าง แต่การนำมาใช้ประโยชน์ให้ได้ผลอย่างจริงจังยังจะต้องมีการศึกษาผลทางคลินิกวิทยาให้ถ่องแท้เสียก่อน โดยสรรพคุณต่างๆ ของกระเทียมมีดังนี้
เป็นอีกวิธีที่ค่อนข้างง่าย และได้ผลดีเลย ในการนำน้ำส้มสายชูพรมลงบนเขียงที่จะหั่นหอมก่อน เพราะน้ำส้มสายชูมีฤทธิ์ในการยับยั้งการกระจายตัวของสารซัลเฟอร์ในหอมใหญ่ หอมแดง หัวหอมนั่นเอง แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ควรพรมแต่พอดี และหลังจากหั่นเสร็จ ต้องล้างน้ำให้สะอาดอีกครั้ง เพราะไม่เช่นนั้นกลิ่นของน้ำส้มสายชูอาจจะติดไปที่ตัวหอม เวลานำไปทำอาหาร อาจทำให้รสชาติเพี้ยนได้
ด้วยความที่มีลักษณะรูปร่าง ขนาด ที่เหมือนกัน แตกต่างกันที่สี หลายคนจึงเกิดความสับสนว่า ‘จริงๆแล้วหอมหัวใหญ่ มีสีม่วงด้วยใช่ไหม หรือเป็นสายพันธุ์ต่างประเทศกันนะ’
ใช้กระเทียมหมดให้เร็วที่สุดหลังแยกออกจากหัวแล้ว. หัวกระเทียมที่แกะแยกกลีบแล้วจะมีอายุการเก็บที่สั้นลง ถ้ากระเทียมเริ่มนิ่มหรือมีหน่อสีเขียวงอกออกมาตรงกึ่งกลางกลีบกระเทียมให้ทิ้งไป
วันนี้จะมาแชร์วิธีการเก็บผัก สมุนไพร จำพวกพริก ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ให้มีไว้กินได้นาน คือการฟรีซ นั่นเองค่ะ แต่ก่อนที่เราจะฟรีซ ควรล้างและผึ่งให้แห้ง จึงค่อยมาหั่นให้มีขนาดตามต้องการ แบบตัวอย่างที่เห็นคือฟรีซแล้วและสามารถ ใช้ทำแกง ต้ม ผัด ตำ ได้ค่ะ *** ต้นหอม ผักชีใบเลื่อย หั่นซอยตามขนาดที่ใ
มาแชร์วิธีเก็บรักษา หอมแดง และกระเทียม ไม่ให้ขึ้นรา เก็บได้นาน
สำหรับศัตรูของหอมหัวใหญ่ จะเป็นพวกแมลง เช่น มดง่าม แมงกะชอน หนอนกระทู้ เพลี้ยไฟ
ปิดความเห็น บน น้ำมะนาวปั่น น้ำกล้วยปั่น
*หากหอมหัวใหญ่มีสีน้ำตาล นั่นหมายความว่า หอมหัวใหญ่ลูกนั้นแก่แล้ว วิธีปอกกระเทียมจีน ซึ่งเหมาะมาก หากจะนำมาเพาะปลูก
กระเทียม ปอกเปลือก ทำยังไง ให้ไว เก็บได้นาน
วิธีหั่นผ่านน้ำ หรือการนำหัวหอม หอมแดง หอมใหญ่ ลงไปแช่ในน้ำขณะหั่น จะช่วยทำให้ลดการระคายเคืองที่ตา หรือแสบตาได้ เนื่องจากหัวหอม หอมแดง หอมใหญ่ มีสารซัลเฟอร์และเอนไซม์ ที่มีฤทธิ์ทำให้ระคายเคือง เมื่อนำไปแช่ในน้ำเปล่าจะช่วยล้างสารเหล่านี้ออกไป ทำให้หั่นแล้วไม่แสบตานั่นเอง
คุณรู้ไหมปอกเปลือกกล้วยอย่างไรให้ถูกต้อง